美味しいイタリアの12か月

シンプルレシピ × スローライフ

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昨日、イタリアのネットの記事を見ていたら、「新しいパスタのゆで方!水も時間もエネルギーも節約」というようなタイトルが!早速、読んでみると、「最近インスタなどでよくある、パスタの時短のゆで方をやってみたら、本当にできた。フライパンの水でゆでることができる」 ...

私の定番中の定番の手作りケーキをご紹介します。イタリア人が大好きな素朴なおばあちゃんのケーキです。 これはクリスマスイブに義兄のところに持っていくバージョンですが、いろんなクッキー型を使って、簡単にデコレーションが楽しめるのがポイントです。 子供たちが ...

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