美味しいイタリアの12か月

上質なオリーブオイルがあれば、料理はもっと簡単に美味しくなる

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バター

昨日、イタリアのネットの記事を見ていたら、「新しいパスタのゆで方!水も時間もエネルギーも節約」というようなタイトルが!早速、読んでみると、「最近インスタなどでよくある、パスタの時短のゆで方をやってみたら、本当にできた。フライパンの水でゆでることができる」
『驚愕!イタリアでもパスタを水からゆでる?水も時間もエネルギーも節約できる?』の画像

私の定番中の定番の手作りケーキをご紹介します。イタリア人が大好きな素朴なおばあちゃんのケーキです。 これはクリスマスイブに義兄のところに持っていくバージョンですが、いろんなクッキー型を使って、簡単にデコレーションが楽しめるのがポイントです。 子供たちが
『思い立ったらすぐ作れる超簡単で便利なジャムパイ』の画像

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