11月も近くなるこの時期、初物のオリーブオイルが楽しみです。毎年、今年の出来はどうか、わくわくしながら、新しいオイルが出回るのを待っています。オリーブオイルと一口でいっても、もちろんエキストラバージンオリーブオイルのことです。新鮮なオリーブの実を搾っただけ